DA FOZ PORTO TAWNY

PORTO TAWNY DA FOZ é elaborado por diferentes lotes com idades compreendidas entre 5 a 10 anos, envelhecidos em toneis de madeira. Este Porto concilia a idade com uma frescura e elegância. Notas de frutos secos e ameixas.

 

CASTAS

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão e outras.

VINDIMA MANUAL

Setembro/Outubro

FERMENTAÇÃO

Pisa a pé em lagares

ENVELHECIMENTO

Toneis e Balseiros

AÇUCAR RESIDUAL

98 Gramas/Litro

TEOR ALCOÓLICO

20% VOL.

ENOLOGIA

Filipe Ferreira / Pedro Branco

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