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BAIRRADA MESSIAS SELECTION BRANCO 2017

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DESCRIÇÃO
De aspeto brilhante e cor citrina esverdeada de intensidade pálida. Aroma discreto, com característico floral ligeiro e fruto cítrico ligeiro. A colheita de 2016 exacerba a componente de pedra molhada – mineral. Textura cremosa e acidez vibrante. Final fresco e muito agradável.

REGIÃO
Bairrada

SOLO
Argilo-calcário e franco-calcário

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
12 % vol

ACIDEZ TOTAL
7,3 g/l em ácido tartárico

AÇÚCAR RESIDUAL
1,4 g/l

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Prensagem suave das uvas inteira. Fermentação a temperatura controlada recorrendo a leveduras selecionadas na região Bairrada.

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Corria o ano de 1982 quando, na cidade mais alta do País, a formosa Guarda, via nascer a primeira Distribuidora Premium da região, a Bago Cristalino. Efetivamente, perante a ausência de uma distribuidora deste cariz, eis que surge a Bago Cristalino, que consolida hoje aquilo que há 36 anos era uma lacuna no setor da distribuição de vinhos na região – uma distribuidora sólida, capaz, com vasto conhecimento do mercado dos vinhos e destilados, tão em voga nos dias de hoje.
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