VINHAS VELHAS DE SANTA MARIA
Notas de prova: Muito concentrado, aroma de ameixa e frutos vermelhos, com notas de especiaria e tabaco. Poderoso na boca, denso e com taninos bem envolvidos. Final longo e persistente. Um vinho de guarda.
Vinificação: Desengace total e fermentação em lagar e inox com controlo de temperatura, longa maceração pós fermentativa. Fermentação maloláctica em barrica. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês
Castas: 100% Baga
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação: Regional Beira Atlântico
Capacidade: 0,75L