Nikka Super Rival

 

Replicando o perfil de sabor da versão original Super 1962 Nikka, o blend especial “Revival” é composto de whisky de malte proveniente de Yoichi, conferindo-lhe um estilo mais pesado, ligeiramente turfado quando comparado ao Super Nikka de hoje.

Cor: Ouro velho.

Nariz: Concentrado, rico. No início, notas herbáceas (relva recém-cortada, palha) e notas cítricas são unidas por alcaçuz e especiarias (gengibre, canela) evoluindo para notas café latte. Com o tempo, as plantas aromáticas (verbena, tília) acentuam esse caráter vegetal.

Paladar: Encorpado e vigoroso, o primeiro palato exibe dois perfis distintos. Um é muito untuoso, com notas de mel de acácia, framboesa (mel), enquanto o segundo é mais etéreo, com flores inebriantes (rosa, peônia). Lentamente, emerge a baunilha e coco que termina em anis estrelado e uma leve nota de cânfora.

Acabamento: Longo, um pouco tanino. Carvalho e notas finas a cereais (malte verde) dão lugar a especiarias nobres (açafrão, gengibre) e notas florais (urze, íris).

Teor Alcoólico: 43%.

Capacidade: 0,70L.

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