Roséz Colheita 2009

CARACTERÍSTICAS

A vindima 2009 decorreu com calor moderado e relativa humidade, permitindo maturações lentas e equilibradas, seguidas por um envelhecimento em casco de carvalho Francês, dando assim origem a este vinho de grande qualidade.

 

NOTAS DE PROVA

COR:Castanha aloirada, com reflexos avermelhados.

NARIZ:União perfeita entre aromas de fruta madura compotada e notas de evolução e envelhecimento, nomeadamente de frutos secos e baunilha.

BOCA:Apresenta um lado licoroso e taninos muito aveludados, com boa acidez, exibindo um vinho complexo e elegante, ainda pleno de juventude, com um futuro prometedor.

 

HARMONIAS DE PROVA

Combinação perfeita com leite-creme, frutos secos e tarte de amêndoa.

Servir a temperatura entre os 12º e os 14ºC.

 

Características

 

 

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